Жареный картофель с шампиньонами до румяной корочки, с ароматом сливочного масла и сладостью красного лука. Подаётся с малосольной капустой, хрустящими огурцами и лёгкой остринкой перчика - простое, тёплое блюдо, в которое почему-то всегда хочется вернуться.